2月1日，中國旅游研究院發布《中國旅游住宿業發展報告（2023—2024）》。報告顯示，2023年住宿和餐飲業增加值為2.1萬億元，同比增長14.5%，已超過2019年同期水平。
報告顯示，產業格局上，頭部效應進一步強化。從酒店集團60強的數據看，我國住宿業頭部效應在逐步強化。2019年，酒店集團60強管理酒店數3.35萬家，客房數341.4萬間，到2022年分別增長73.1%和55.7%。經過3年時間連鎖化率和行業集中度大幅提升。
報告顯示，當前，住宿業正面臨重構。一是產業鏈供應鏈重塑，游客消費需求發生明顯變化，加之信息技術迭代創新，使得設計、投資、建設、運營、采購、促銷等酒店產業鏈和供應鏈的各環節都發生變化；二是向數智化轉型，如智慧酒店全新解決方案紛紛落地，將AI技術應用到酒店預訂場景等；三是資產配置優化和資本運營強化，不少酒店集團向輕資產方向轉型，有的則通過并購穩固市場競爭力。
報告認為，住宿產業正在迎來新生。在發展理念方面，企業發展理念和戰略目標從“利潤至上”轉向超越經濟利益，企業開始重視ESG（環境、社會、公司治理）戰略，致力于成為環境友好型、社會友好型和規范化治理的公司；在業態布局調整方面，業界正積極優化存量資產、降低空置率，同時，做好度假業態增量，住宿與教育、康養、體育、農業等跨界融合，滿足多元需求；在產品迭代方面，包括內容創新、服務創新和設備設施更新，綠色低碳化也受到關注；在品牌煥新方面，多家頭部企業陸續推進品牌煥新。
報告預測，未來一個時期，旅游業將迎來一個較好的發展階段。旅游住宿業將逐漸過渡到一個新的較為穩定的階段，可以說進入一個新常態，現代化住宿產業體系的雛形初步形成。
